- SASTOJCI
-
300 g brašna za kolače
-
150 g šećera
-
18 g praška za pecivo
-
4 g soli
-
2 jaja
-
210 ml mlijeka
-
6 ml arome vanilije
-
120 g maslaca/margarina
-
120 g svježih borovnica
-
PRIPREMA
- U prvoj posudi ručno izmiješajte brašno, šećer, prašak za pecivo i sol.
- U drugoj posudi jaje izradite električnim mikserom pa mu dodajte mlijeko, aromu vanilije i omekšani maslac i izmješajte mikserom.
- Pomiješajte prvu i drugu smjesu mikserom.
- U pripravljenu smjesu na kraju nježno ručno umiješajte svježe borovnice.
- U papirnate kalupe za muffine srednje veličine ulijte smjesu skoro do vrha svakog kalupa.
- Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 200°C oko 18 minuta.
Prijedlozi ostalih recepata za kolače