• KORA
  • 2 jaja
  • 1 šalica mlijeka
  • 1 šalica ulja
  • 1 šalica prezli (krušnih mrvica)
  • 1 šalica brašna
  • 1 prašak za pecivo
  • drobljenih/sjeckanih oraha po želji
  • 1 paketić Nescaffe kave 3 u 1
  • FIL
  • 1 kg blanširanih jabuka
  • 1 žličica cimeta
  • 1 vanilin šećer
  • 1 šalica šećera
  • 1 paketić Nescaffe kave 3 u 1
  • 1 šalica griza
  • malo sjeckanih oraha
  • UKRAŠAVANJE
  • malo šećera u prahu

Priprema kora

  • Umijesite tijesto za koru kolača od svih sastojaka navedenih pod ‘KORA’.
  • Pripravljeno tijesto podijelite na 2 jednaka dijela.

Priprema fila

  • Za fil dobro izmješajte sve navedene sastojke pod ‘FIL’.

Pečenje kolača

  • Pećnicu prethodno zagrijete na 200 °C.
  • Polovicu tijesta stavite u kalup za kolače i pecite oko 10 minuta kako bi se formirala korica.
  • Tijesto izvadite iz pećnice pa ga premažite pripravljenim filom i vrh preklopite sa ostatkom tijesta.
  • Kolač vratite natrag u pećnicu i pecite još oko 30-ak minuta. Vrijeme pečenja prilagodite vlastitoj pećnici.

Napomena i ukrašavanje

  • Kolač ostavite preko noći u hladnjaku jer je sutradan ljepšeg okusa.
  • Ohlađen kolač isjecite na  kocke te pospite sa šećerom u prahu i poslužite. U slast!

Autor: Adrijana Despetović Gavrilović