- TIJESTO
- 250 g maslaca
- 250 g šećera
- 500 g brašna
- 250 g mljevenih oraha
- 1 jaje
- 1/4 praška za pecivo
Priprema tijesta za šape:
- U posudi pomiješajte šećer i maslac.
- Maslacu i šećeru dodajte jaje i mikserom mutite dok smjesa ne postane glatka.
- Brašno najprije pomiješajte sa praškom za pecivo pa ga dodajte u prethodno izmiksanu smjesu šećera i maslaca.
- Na kraju dodajte mljevene orahe i lagano sjedinite.
- Rukama doradite dobiveno tijesto.
- Kalupe pobrašnite i u svaki umetnite kuglicu tijesta (tijesto će pečenjem narasti pa stavljajte manje kuglice u kalupe)
- U prethodno zagrijanoj pećnici na 180 °C pecite šape 15-20 minuta, pečene su kad postanu lagano rumene.
- Ohlađene šapice pospite mljevenim šećerom.
Napomena: Maslac u receptu možete zamijeniti sa istom gramažom masti.
