• SASTOJCI
  • 300 g brašna
  • 1 l mlijeka
  • 3 jaja
  • malo soli
  • malo ulja
  • 2 vrećice pudinga od čokolade
  • 100 g margarina
  • 150 g šećera

PRIPREMA PALAČINKI SA ČOKOLADNIM PUDINGOM

  • Jaja umutite sa brašnom pa dodajte ½ l mlijeka, malo soli i malo ulja i sve dobro izmiksajte.
  • Ostavite u frižideru oko 45 minuta.
  • Izvadite iz frižidera i promiješajte smjesu.
  • Ispecite palačinke na vrućem ulju.
  • Skuhajte obje vrećice pudinga u preostalih ½ l mlijeka pa ostavite na sobnoj temperaturi da se malo ohladi.
  • Umutite margarin sa šećerom pa mu dodajte ohlađeni puding.
  • Palačinke napunite dobivenom smjesom, složite i poslužite.