• BISKVIT
  • 200 g glatkog brašna
  • 1prašak za pecivo
  • 1 žličica cimeta
  • 3 jaja
  • 170 g šećera
  • 1 dl ulja
  • 1 jogurt (180 ml)
  • 1vanilin šećer
  • 200 g naribane mrkve

Recept – Kolač s mrkvom

Biskvit za kolač s mrkvom

  • U posudi pomiješajte suhe sastojke: brašno, cimet i prašak za pecivo.
  • Odvojeno električnim mikserom izmiješajte jaja i šećer pa im dodajte, ulje, jogurt i vanilin šećer.
  • U posudu sa jajima dodajte suhe satojke i izmiješajte da se satojci sjedine.
  • Na kraju svemu dodajte izrendanu mrkvu.
  • U lim za pečenje obložen pek papirom izlijte smjesu.
  • Pećnicu zagrijte na 200 °C i pecite kolač s mrkvom 30 minuta.
  • Kolač s mrkvom ohladite, pospite šećerom u prahu i poslužite uz šalicu kave ili čaja.

U slast!