- >TIJESTO
- 500 g brašna
- 180 g margarina/maslaca
- prstohvat soli
- 1 dl mlake vode
- 1 mala žličica peciva
- 1 paketić vanilin šećera
- >NADJEV
- pekmez od šljiva
Recept – Bakini jastučići
Priprema tijesta
- Sastojke za tijesto zamijesite u zdjeli dok ne dobijete polumekanu smjesu.
- Na pobrašnjenoj podlozi razvijte tijesto do debljine 3 mm.
- Kalupom ili šalicom oblikujte krugove.
- Na sredinu kruga umetnite nadjev i preklopite u jastučić.
- Vilicom utisnute lagano krajeve dobivenih jastučića.
- U prethodno zagrijanoj rerni na 180 °C pecite bakine jastučiće oko 15 minuta.
- Još vruće pospite šećerom u prahu ili vanilin šećerom, po osobnom ukusu.
U slast!