- SASTOJCI
-
10 dag lješnjak (nougat) napolitanki
-
15 dag lješnjaka
-
20 dag nutella namaz
-
15 dag poluslatke tamne čokolade
-
2 žlice ulja
Priprema
- Lješnjake rasporedite u lim za pečenje i pecite 10-ak minuta na 180°C. Kada ih izvadite iz pećnice pustite da se malo ohlade pa ih oljuštite (skinite opnu) a onda ih sitno nasjeckajte nožem.
- Izlomite napolitanke na sitnije komade, dodajte im nasjeckane lješnjake i nutella namaz. Zajedno sve dobro izmiješajte.
- Kuglice budućeg ferrero rochera oblikujte rukama. Ako je smjesa premekana za oblikovanje, ostavite ju u frižider da se ohladi otprilike tridesetak minuta.
- Složene kuglice ostavite u frižideru sat vremena kako bi se dobro rashladile i stvrdnule.
- Za glazuru čokoladu i ulje otopite na pari pa svaku kuglicu pažljivo prelijte otopljenom čokoladom. Kuglice ostavite na sobnoj temperaturi neko vrijeme da bi se glazura stvrdnula, a nakon toga rasporedite u ukrasne papiriće te poslužite ferrero rocher kuglice.
- u slast!
Prijedlozi ostalih recepata za kolače