- 5 dkg šećera
-
10 dkg margarina
-
1 burbon vanilin šećer
-
1 jaje
-
2 dl mlijeka
-
2 žlice kakaa
-
15 dkg glatkog brašna
-
1 prašak za pecivo
-
10 dkg čokolade
-
nekoliko kapi arome čokolade
-
mrvice ili komadići čokolade
Priprema
- Margarin pustite da omekša na sobnoj temperaturi i pomiješajte ga sa šećerom.
- Dodajte vanilin šećer i jaje pa sve skupa dobro izmiješajte.
- Na pari rastopite čokoladu i zajedno sa mlijekom, kakaom i aromom čokolade dodajte u smjesu od margarina.
- Na kraju umiješajte brašno sa praškom za pecivo i sve zajedno izmiješajte kako bi se povezali svi sastojci.
- U kalup za čokoladne muffine stavite papirnate košarice te ih napunite smjesom do malo više od pola visine košarice.
- Posuti komadićima čokolade i peći u pećnici zagrijanoj na 200 °C oko 20 minuta.
- Čokoladni muffini su gotovi. Uživajte!
Prijedlozi ostalih recepata za kolače